2월 수업 스케줄 입니다♡

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작성자 음식나라조리학원 죽도점^^ 작성일19-01-16 13:09 조회1,105회 댓글0건

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(이론)

1주:공중보건

2주:공중보건

3주:식품위생

4주:영양학

 

(한식)

1주:칠절판,모의고사

2주:화양적/북어찜,닭찜/더덕생채,무숙장아찌/지짐누름적,만둣국,모의고사

3주:콩나물밥/완자탕,북어구이/매작과.제육구이/오이선,화전/돼지갈비찜,모의고사

4주:잡채/달걀찜,국수장국/배숙,어선,생선양념구이/오징어볶음

 

(일식)

1주:전골냄비/달걀말이

2주:모둠튀김,생선모둠회,생선초밥/달걀찜(종강)

 

(양식)

1주:이탈리안미트소스/월도프샐러드,모의고사

2주:살리스버리스테이크/서로인스테이크,미네스트로니스프/바베큐폭찹,비프스튜,피쉬뮈니엘/스페니쉬오믈렛,모의고사

3주:솔모르네,비프콘소메스프/홀렌다이즈소스,BLT샌드위치/브라운스톡,브라운그래비소스/치즈오믈렛,모의고사

4주:프렌치어니언스프.햄버거샌드위치,피쉬차우더스프,스파게티까르보나라

 

(중식)

1주:증교자

2주:물만두,짜춘권,양장피잡채(종강)

 

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