6월 수업스케줄 입니다♡

(한식)

1주:두부조림/섭산적,미나리강회/무생채,보쌈김치/홍합초,모의고사 

2주;비빔국수/두부젓국찌개.비빔밥,탕평채/오이소박이,모의고사

3주:육원전/표고전/풋고추전,채소튀김/재료썰기,오이숙장아찌/더덕구이,칠절판,모의고사

4주:화양적/북어찜,닭찜/더덕생채,무숙장아찌/지짐누름적,만둣국,모의고사

(양식)

1주:BLT샌드위치/브라운스톡,브라운그래비소스/치즈오믈렛,프렌치어니언스프,모의고사

2주:햄버거샌드위치,피쉬차우더스프,스파게티까르보나라,모의고사

3주:토마토소스해산물스파게티,쉬림프카나페/프렌치프라이드쉬림프,치킨알라킹/치킨커틀렛,해산물샐러드.모의고사

4주:샐러드부케를곁들인참치타르타르와 채소비네그레트,채소로속을채운훈제연어롤,시저샐러드.사우전아일랜드드레싱/타르타르소스,모의고사

(중식)

1주:채소볶음/새우볶음밥.새우케찹볶음/달걀탕,새우완자탕/유니짜장면

2주:홍쇼두부/마파두부.탕수육/난자완스,라조기/깐풍기

3주:증교자,물만두,짜춘권,양장피

4주:탕수육/난자완스,라조기/깐풍기,증교자,물만두

(이론)

1주:조리과학

2주:원가계산

3주:식품위생법규

4쥬:공중보건

(일식)

1주:자루소바/된장국,야끼우동/소고기덮밥,소고기간장구이/문어초회

2주:참치김초밥.대합맑은국.대합술찜/해삼초회,도미술찜/도미머리맑은국

3주:도미냄비/전복버터구이,모듬냄비,꼬치냄비,도미조림/갑오징어명란무침

4주:소고기양념튀김/삼치소금구이,김초밥/튀김두부,전골냄비/달걀말이,모듬튀김

6/6(수)현충일-휴강

6/13(수)지방선거일-휴강

입니다~

참고하셔서 착오없으시길 바랍니다^^

즐거운 6월 보내세요~~**