8월 수업스케줄 입니다♡

페이지 정보

작성자 음식나라조리학원 죽도점^^ 작성일16-07-13 13:52 조회791회 댓글0건

본문

(이론)

1주:조리과학

2주:원가계산,공중보건

3주:식품위생

4주:영양학

5주:식품학

 

(한식)

1주:국수장국/배숙, 어선.생선양념구이/오징어볶음.호박선/북어보푸라기,모의고사

2주:칼국수/도라지생채,생선전/생선찌개.장국죽/너비아니,겨자채/육회,모의고사

3주:소고기전골,두부전골,두부조림/섭산적,모의고사

4주:미나리강회/무생채,보쌈김치/홍합초,비빔국수/두부젓국찌개.비빔밥,모의고사

5주:탕평채/오이소박이,풋고추전/육원전/표고전,채소튀김

 

(양식)

1주:치즈오믈렛,후렌치어니언스프,토마토소스,햄버거샌드위치,모의고사

2주:휘시차우더스프,스파게티까르보나라,토마토해산물스파게티,쉬림프카나페/프렌치프라이드쉬림프,모의고사

3주:치킨알라킹/치킨커틀렛,해산물샐러드,샐러드부케를곁들인참치타르타르와채소비네그레트,모의고사

4주:채소로속을채운훈제연어롤,사우전아일랜드드레싱/타르타르소스,포테이토샐러드/홀렌다이즈소스.포테이토크림스프/월도프샐러드,모의고사

5주:살리스버리스테이크/서로인스테이크.미네스트로니스프,바베큐폭찹

 

**즐겁고 행복한 8월 보내세요^^**

 

 

 

 

 

등록된 댓글이 없습니다.